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- 鸡中翅怎么做好吃
- 山西酸辣鸡翅家常做法
红烧鸡翅最好吃的三种做法主料:鸡翅500克 辅料:黄瓜100克番茄100克 调料:大葱15克姜10克酱油10克香油10克白砂糖5克盐5克淀粉(豌豆)10克黄酒10克花生油20克各适量 制作方法 1.将锅中水烧开,放鸡翅中氽一下捞出,翅的翅拌少许酱油。做法做法黄瓜洗净切条 ,大全大全番茄洗净切片。鸡中家常鸡中家常葱姜洗净,翅的翅葱切段
,做法做法姜切片
。 2.锅中放油,上火烧至五成热 ,加鸡翅,炸至金黄色捞出
。把油倒出,留少许底油 ,下葱姜煸出香味 ,加入酱油 、黄瓜条
、番茄、精盐 、清汤
,放入鸡翅
,用大火烧开,改小火炖,待汁浓后用湿淀粉勾芡,淋香油,装入盘即可。 鸡中翅怎么做好吃1、先把鸡中翅洗干净,在上面划二几口子,再控干水分 ,再放在碗里,加三大勺炸鸡粉,一勺蚝油
,一个鸡蛋,小半勺料酒和鸡粉,一勺盐,搅拌均匀后腌十分钟到二十分钟 。 2、锅烧七成热放稍稍多一点花生油
,把鸡中翅放下去小火炸。 3
、炸好一面后再翻过来炸第二面,再把多的油铲出去。 4 、再用筷子夹到盘子里。再烧一大碗水 ,水滚后把炸好的鸡翅放进去隔水蒸五分钟。 5 、时间到了,不要急于打开锅盖 ,等锅里的水蒸气出完了,再小心端出来。好吃的鸡中翅做好了。 山西酸辣鸡翅家常做法1
、把鸡翅加入橄榄油
、盐拌匀
,撒上少许面粉 ,放进烤箱用180度烤约15分钟。 2、把所有酱汁材料放入锅中 ,小火煮约15分钟备用
。 3
、把烤鸡翅取出,加入酱汁拌匀
,再放进烤箱烤约15-20分钟。 OK
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