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本文目录

1. 鸡补丸家常做法
2. 火锅脆骨丸做法
3. 如何制作素鸡肉丸

鸡补丸家常做法

1、鸡丸家常鸡丸家常鸡睾丸切开
，儿的儿自来水清洗后 ，做法做法添加葱蒜米酒腌渍大半天；

2 、大全青尖椒切条 、鸡丸家常鸡丸家常圆葱切条预留；

3、儿的儿锅中加点油添加青尖椒、做法做法圆葱煸炒；

4 、添加鸡睾丸，小量的盐、花椒粉。火灾煸炒2-3分鐘就可以。

火锅脆骨丸做法

1、取猪肉泥400克纳盆，加入剁碎的鸡脆骨（鸡胸前夹骨）100克，倒入适量的姜葱水和料酒
，加放清40克后 ，调入盐 、味精和鸡精 ，待顺一个方向搅打上劲 ，便得到猪肉丸子馅。

2、锅入菜油烧热，把猪肉馅挤成丸子下油锅，炸至表皮稍硬时捞出沥油。

3 、另锅掺入高汤烧沸 ，调入盐、胡椒粉、味精和鸡精 
，把炸好的丸子、杭椒碎和美人椒碎下锅，小火烧熟后 ，转大火收浓汁水
，出锅装入垫有熟黑木耳和熟金针菇的热钵内，围上熟菜心即成 。

如何制作素鸡肉丸

家常绘素鸡丸子做法大全虎头鸡丸子材料白条鸡，面粉 ，鸡蛋，盐、五香粉、姜末、味精，油做法1.白条鸡买回来后 ，剁成小块，放入姜末、盐 、五香粉等调料搅拌均匀，腌制一小时以上。腌好之后 ，放入一勺面粉 ，搅拌均匀 ，使每块鸡肉上面都裹上一层面粉 。

2.打入鸡蛋，我一共放了三只鸡蛋 ，鸡蛋液搅拌均匀 ，倒入裹好面粉的鸡肉中，搅拌均匀 。蒸锅内放入水，上锅
，先不开火 。油锅加热。

3.将鸡肉放入油锅中炸呈金黄色
，因为还要蒸
，所以火不用关小 ，直接放入快速炸至金黄色即可 。捞出放入蒸锅内，正好可以通过篦子控油 。全部炸完后 
，蒸锅开火，蒸20分钟即可 。

文章到此结束，如果本次分享的鸡丸儿的家常做法和鸡丸儿的家常做法大全的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴 ！